ساندوتش ستيك بالمشروم

لا يوجد أفضل من ساندوتش الستيك بالفطر والجبنة لتقديمه لأسرتك على الغذاء كنوع من التجديد

المقادير:
-2 خبز باجيت مقطع إلى نصفين-4 شرائح لحم ستيك مقطع شرائح رفيعة
-1 بصلة مقطعة مربعات صغيرة-1 ملعقة صغيرة زيت-1 ملعقة صغيرة ثوم بودرة
-1 كوب مشروم طازج مقطع (يمكن استبداله بعلبة من المعلب)-1/2 ملعقة صغيرة ملح-1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود-1 كوب –جبنة شيدر سائلة (يمكن استبدالها بشرائح من الجبنة الشيدر)


طريقة
1-نرش الملح و الفلفل الأسودعلى شرائح لحم الستيك
2-سخنى زيت في قلاية على نارونضيف البصل وبودرة الثوم ويقلب حتى يذبل البصل
3-نضيف المشروم المقطع إلى البصل ويترك على النار مدة 5 دقائق
4-نضيف شرائح لحم الستيك المتبل بالملح والفلفل الأسود و يقلب ويترك اللحم على النار حتي التحيمر ويستوى
5-نضع اللحم الساخن على شرائح الخبز ونضيف شرائح الجبنة أو الجبنة السائلة الى الساندويش و ندخلها في الفرن لمدة 10 دقائق لتتحمص شرائح الخبز قليلا ويقدم.

صدى البلد