المقادير:
ملعقة صغيرة بهارات دجاج وشاورما
حبة فلفل أخضر مفروم
3 فصوص ثوم
بصل مقطع جوانح, حبة
4 قطع صدور دجاج مخل من العظم
ملح وفلفل، حسب الرغبة
4 ملاعق مايونيز
كاتشب (اختياري)، حسب الرغبة
طريقة التحضير:
– تقطع صدور الدجاج إلى شرائح صغيرة.
– يوضع قليل من زيت الذرة في قلاية وتوضع شرائح الدجاج إلى أن يصبح لونها أبيض.
– يوضع البصل والفلفل ويقلب إلى أن يصبح لونها أشقر.
– تضاف البهارات والثوم وتخفف عنها النار إلى أن تنضج.
– توضع الخليط بالساندويتش ويوضع معها مايونيز أو كاتشب.
– بعد أن قمتِ بتطبيق طريقة عمل ساندويتش شرائح الدجاج السريعة.. قدّميها مع البطاطس والسلطة.
