طريقة عمل اجنحة الدجاج الاسيوية المحمرة

المكونات:
2 فص ثوم، 2 معلقة صغيرة كمون مطحون، 2 معلقة صغيرة زنجبيل، فلفل اسود مطحون، 500 جرام اجنحةدجاج .

طريقة التحضير:
اخلطي الثوم مع الزنجبيل والكمون والكحثير من الفلفل الاسود المطحون وبعض الملح ثم ادهني اجنحة الدجاج بالخليط ثم قومي بتحمير بتحمير اجنحة الدجاج حتى تصبح مقرمشة وبنية اللون .

قدمي اجنحة الدجاج مع صلصة الفلفل الاحمر كطبق رئيسي او كوجبة خفيفة.