البرتقال الذهبي.. ثمار صغيرة وفوائد متنوعة

100

يستخدم البرتقال الذهبي، كنبات للزينة، كما تصنع منه المربى، وتقدم المطاعم العالمية، أفخم الحلويات والسلطات، التي يدخل هذا البرتقال في مكوناتها.

يقوم، “أرسلان أيجا”، رئيس جمعية الحفاظ على البيئة الطبيعية في منطقة “تاشوجو”، التابعة لولاية مرسين التركية على البحر المتوسط، بزراعة أشجار البرتقال الذهبي وسط حديقة لأشجار الحمضيات، ويبيع الكيلوغرام الواحد من ثمارها، بثلاثين ليرة تركية، 16.6 دولار.

هذه الثمار، صغيرة الحجم، غنية بفيتامين سي، كما يشرح إيجا لمراسل الأناضول، ويساعد تناولها بقشرتها على الوقاية من الإنفلونزا، كما تعمل على خفض الضغط والكوليسترول.

ويرى إيجا أن الاستثمار في زراعة هذه الأشجار، سيجعل منها منتجاً تجارياً، حيث يمكن أن تستخدم على نطاق واسع في صناعة المربى مثلاً.

ويمتلك إيجا الآن، عشرين شجرة برتقال ذهبي، ولكنه ينوي زراعة المزيد منها خلال السنوات القادمة، ليزيد من محصوله، الذي يحصل منه على عائد مادي جيد.

وكالة الأناضول

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى