“توست بالخضار”

تقدم الشيف ماجى الجبالى لقارئات “صدى البلد” طريقة عمل “توست بالخضار”، وهى من الوجبات المفضلة لدى الأطفال.

المكونات:

توست، فلفل الوان، زيتون أسود، طماطم.
بصل ، موزاريلا ، كاتشاب ، ماشروم.

الطريقة:

فى البداية قومى بتقطيع التوست دوائر أى “قومى بنزع الأطراف منها” ثم بعد ذلك ضعى الكاتشب فوق الدوائر، ثم قومى بوضع باقى المكونات وأخيراً الموزاريلا، وادخليها الفرن على درجة حرارة متوسطه حتى تذاب الجبن.

صدى البلد