الأخبار
طريقة عمل سلطة فواكة البحر
المقادير:
3 حبات جمبري، 3 حبات كلاماري ،50 جرام سمك هامور ، 50 جرام خس ،50 غرام جرجير ،حبة خيار ،50 جرام فليفل رومي ، ملح.
طريقة التحضير:
يسلق الكلاماري والهامور ويوضعان جانباً ثم يقطع الخيار لقطع صغيرة و يقطع الجرجير والخس، ويفرم الفلفل طولياً ثم تخلط الخضروات المقطعة في وعاء مع الكلاماري والهامور ويضاف الصوص والليمون والكزبرة والقليل من الملح مع اضافة مايونيز مع كاتشاب.
صدى البلد