غذاء الأم الغني بالدهون يجعل رضيعها عرضة للبدانة والسكري

كتب: إيمان مبروك

اكتشف تاماس هورفاث، الباحث بجامعة ييل في نيوهيفن، والباحث ويِنس برونينج بمعهد ماكس بلانك للأبحاث العصبية بألمانيا، ، في بحث نشر في دورية «نيتشر»، أن الأم التي تتغذى بنظام غذائي عالي الدهون خلال فترة الرضاعة تُعرّض صغارها للبدانة وداء السكري، عن طريق تغيير شبكة الدّارات العصبية بأدمغة الصغار.

وأجري البحث على الفئران أولا فوجدوا أن الأم التي تلقَّت نظامًا غذائيًّا غنيًّا بالدهون خلال فترة الإرضاع كانت صغارها أكثر بدانة، ولديها مستويات إنسولين أعلى، وحساسية أقل للإنسولين من صغار الأمهات التي تلقَّت نظامًا غذائيًّا طبيعيًّا..

تنشأ هذه الدارات العصبية في الفئران بعد الولادة بوقت قصير، لكنها تنشأ في البشر خلال الثلث الأخير من الحمل. ويشير الباحثون إلى أن النظام الغذائي للأم خلال هذه الفترة قد تكون له آثار صحِّية مديدة على الطفل..

المصري اليوم