فنجان قهوة يبعد احتمالات الإصابة بمرض السكر
كشفت دراسة علمية عن قدرة القهوة فى الوقاية من الإصابة بمرض السكر من النوع الثانى.
وأوضحت الدراسة التى نشرتها مجلة «مرضى السُكر» التى تصدرها «الجمعية الأوروبية لدراسات السُكر»، بشأن العلاقة بين مادة القهوة والمرض بأن كمية القهوة الضرورية لوقف احتمال الإصابة بمرض السكر، تقترب من 360 مليمترا تقريبا.
وكشفت الدراسة التى أجراها فرانك هو وشيليبا بهوباثثيراكو، من جامعة هارفارد عن أن تناول هذه الكمية من القهوة لأربع سنوات يُخفض احتمالات الإصابة بالداء بشكل واضح.
وأكد البحث بأن الذين يتناولون ثلاثة أكواب من القهوة وأكثر فى اليوم يواجهون مخاطر أقل بكثير، للإصابة بمرض السكر وبنسبة 37 فى المائة قياسا إلى أولئك الذين يتناولون كميات أقل من القهوة فى اليوم، بينما لم يجد الباحثان أية علاقة بين تناول الشاى وانخفاض الاحتمال بالإصابة بالسُكر، كما أن البحث تناول القهوة الاعتيادية وليس القهوة الخالية من الكافايين.
اليوم السابع
