بريطاني يصنع أول آيس كريم «مُضيء» في العالم
هل فكرت يومًا في تناول آيس كريم «مضيء»؟ يوفر المخترع البريطاني «تشارلي فرانسيس» هذا النوع من الآيس كريم، ولكنه بتكلفة تصل لنحو 140 جنيهًا استرلينيًّا للمغرفة الواحدة «البولة» بحسب موقع مترو البريطاني.
وسلط موقع «مترو» الضوء على أول آيس كريم «مشع» في العالم، والذي يحصل على لمعانه الأخضر من نفس البروتين الذي يجعل قناديل البحر تضيء.
وقال الموقع صاغ صاحب المشروع فكرة الآيس كريم المتوهج غريب المظهر، بعد عثوره على بعض الأبحاث عن المخلوقات البحرية، ثم عمل على إقناع خبراء في الصين بإنتاج البروتين المطلوب لإضاءة الآيس كريم المجمد.
ومن جهته يقول صاحب المشروع «فرانسيس تشارلي» عن المادة المستخدمة في صناعة الآيس كريم: «إنها مادة لا تُصدق ولكنها لا تزال في الأيام الأولى من حيث الإنتاج، موضحًا «البروتين الذي نستخدمه في الآيس كريم يتفاعل مع لسانك عند درجة الحموضة المحايدة، وعندما يعمل لسانك على تدفئة البروتين سوف يزيد من مستوى الحموضة وسوف يضيء الآيس كريم».
الشروق
