منظومة جديدة لتصدير الفول السودانى

بدأت وزارة الزراعة تطبيق إجراءات تنفيذية جديدة بشأن منظومة إنتاج وفحص وتخزين وتداول وإعداد الفول السودانى للتصدير.

يأتى ذلك تفعيلًا للقرار الوزارى المشترك بين وزارة الزراعة ووزارة التجارة والصناعة رقم 62 لسنة 2000 بشأن نظام إنتاج وفحص وإعداد الفول السودانى للتصدير، وسحب العينات وتحليها بمعرفة المعمل المركزى لمتبقيات المبيدات.

وكشف تقرير لوزارة الزراعة، أن الاشتراطات تتضمن، خلال مرحلة ما قبل الحصاد، أن يتم زراعة الفول السودانى فى دورة ثلاثية لتجنب أضرار المسببات المرضية المتوطنة فى التربة، ومتابعة المحصول أثناء مرحلة النمو الخضرى ومقاومة الأمراض خاصة التى لها علاقة بتكوين السموم النباتية التى تفرز مادة الأفلاتكوسين، بالإضافة إلى مقاومة الآفات التى تصيب المجموع الخضرى مثل دودة ورق القطن والنيماتودا الحفار مع إجراء عملية التصويم للنباتات لمدة لا تقل عن أسبوع لإتمام جفاف عرش الفول ويوقف الرى تمامًا خلال هذه الفترة وحتى التقليع لتلافى ارتفاع نسبة الرطوبة فى الثمار.

أما اشتراطات ما بعد الحصاد وفصل الثمار عن العرش، فيتم التجفيف على سطح جاف، مع التقليب يوميا أثناء النهار ثم التغطية بقماش ليلًا، وأن تتم عمليات الغربلة والفرز الأولية فى أماكن التجفيف لاستبعاد الثمار الفارغة والتالفة قبل التعبئة والنقل إلى محطات التعبئة أو التخزين فى مخازن مطابقة للمواصفات الفنية المعتمدة من الحجر الزراعى والهيئة العامة للرقابة على الصادرات والواردات.

ووفقًا للمنظومة الجديدة التى ستطبق، فإن اشتراطات التخزين للفول السودانى للتصدير، تتمثل فى أن تكون المخازن ذات أرضيات مبلطة جيدة التهوية تتراوح درجة حرارتها ما بين 10 : 15 درجة مئوية لضمان سلامة المنتج أثناء التخزين، وأن يتم التخزين على “بالتات” خشبية لمنع تسرب الرطوبة الأرضية إلى الأجولة مع مراعاة عدم تجاوز عدد الأجولة رأسيًا وأفقيًا 8 أجولة للرصة الواحدة، مع وضع الأجولة بشكل متعامد لضمان التهوية، على أن تخضع أماكن التخزين للتفتيش الدورى من مفتشى الحجر الزراعى لمتابعة درجات الحرارة والتهوية داخل المخازن وقياس نسبة الرطوبة بالرسائل المخزن وتسجيل أى تغيرات عليها ويمكن أن تغير من صفات المنتج.

مبتدا