طريقه عمل توست الفلافل

المكونات:

حبات فلافل (حسب الرغبة)

خبز توست (نفس كمية الفلافل)

بقسماط مطحون

ملح

قليل من اللبن

الطريقة:

1- تقطع أطراف التوست ويغمس في الحليب.

2- يظغط على التوست بباطن اليد ثم يوضع حبة فلافل كاملة في الوسط.

3- نقفل التوست، ثم تكور ثم تغلف بالبقسماط.

4- تقلى في زيت ساخن.

5- تقدم مع الطحينة والليمون.

الوطن