الإكثار من تناول الفاكهة والخضراوات
كتبت منار شعبان
نصح خبير التغذية سامي عبد الهادي، بضرورة الاكثار من تناول الخضراوات والفاكهة الطازجة في فصل الصيف، نظرا لما تحتوي عليه من ماء واملاح حيوية والياف نباتية والتي من شأنها ان تنبه وتنشط حركة الامعاء بالاضافة الي انها تساعد على التغلب على حالات الامساك في فصل الصيف اثناء ارتفاع درجة الحرارة والرطوبة والتعرق الغزير حيث يفقد الإنسان الماء والأملاح الحيوية عن طريق العرق ما يؤدي الى ان تفقد الاطعمة المهضومة ليونتها في الامعاء.
واضاف عبدالهادي ان حركة الامعاء قد تضعف بسبب فقدان الصوديوم والبوتاسيوم كما انها تفشل في نقل الطعام واخراجه، لذا يجب تناول كوب او اثنين من الماء قبل طعام الافطار بنصف ساعة وقبل النوم.
وأوضح ان هناك نوعا من النباتات تكافح الامساك وتعمل على الوقاية منه مثل الحلبة والبرتقال والسمسم والخس وبذر الكتان والشمام والمشمش والتين والبطيخ والكوسة والبامية والباذنجان.
صدى البلد
