“مكرونة بالمشروم و الكريمة”

يتنافس محبو المكرونة علي إعداد أطباق مختلفة ومتنوعة منها، و أحيانا التنافس يكون لأنفسهم، لتذوق طبق المكرونة بشكل جديد ومختلف.

و نقدم اليوم أحد أطباق المكرونة قليلة الدسم، و سريعة التحضير، يمكن إعدادها علي الغداء أو كوجبة عشاء لذيذة.

المقادير :
– كيس مكرونة.
– علبة كريمة قليلة الدسم.
– مشروم.
– حليب.
– ملح وفلفل أسود.
– رشة قرفة.

الطريقة :
– تسلق المكرونة، ثم تصفي جيدا .
– يوضع الحليب علي نار هادئة ، و يضاف إليه الكريمة و المشروم،و الملح و الفلفل الأسود، ونتركهم حتي الغليان.
– توضع المكرونة في قالب ويضاف إليها صوص الكريمة بالمشروم.
– نضع رشة القرفة علي الوجه.

ملحوظة : يمكن عمل المكرونة بنفس الطريقة و لكن بتغيير المشروم إلى لحم، دجاج، تونة، أو خضروات.

تقدم ساخنة بجانب شرائح الخيار..
و بالهنا و الشفا..

اخبار اليوم