عيد الأضحى…”اللحوم” للأغنياء و”الفواكه” للفقراء

اعتاد المصريون الذين لا يقدرون علي شراء اللحوم في عيد الأضحى ان يبتاعوا ”فواكه اللحوم” التي تشتهر بها منطقهالسيدة زينب والمدبح، ولكن هذا العيد اشتكي تجار ”فواكه اللحوم” من وقف الحإل آلذي اصابهم جراء الحاله الاقتصاديه المترديه التي تعاني منها مصر في العامين الماضيين.
لمن لا يعرف ”الفواكه”، هي بكل بساطه عباره عن احشاء ”الذبيحه” وتتمثل في (فالشه، والكرشه، والكوارع، ولحمه راس.
والفقراء يقدمون علي شرائها تطبيقًا للمثل القائل ”علي قد لحافك مد رجليك”، فهم يلجئون الي ”الفواكه” بسبب انخفاض اسعارها مقارنه باللحوم الحمراء.
وفي محاوله منا لرصد سوق ”لحوم الفقراء”، اتجهنا الي سوق السيده زينب فهو مصدر ”الفواكه”.
وتحدث لنا عم محمد، الذي يملك طاوله بمنتصف سوق السيده زينب يعرض عليها نوعين من الفواكه اولها ”المنبار” الذي اكد ارتفاع سعره هذا العام ليصل سعر الكيلو 20 جنيه، بعد ان كان العام الماضي لا يتعدي سعره 15 جنيه فقط، اما النوع الثاني المعروض علي طاوله عم محمد ”الحلويات”، وهي عباره عن ”ازوار” و”فشه”، والتي يعرضها بسعر 15 جنيه للكيلو الواحد بعد ان كانت في الموسم الماضي لا تتعدي العشرة جنيهات.
وبعد سؤال عم محمد، عن حال السوق وحركه البيع والشراء هذه الايام اجاب، ”الناس بتسمع الاسعار بتجري”.
وتركنا خلفنا عم محمد الذي وقف ”لينش” الذباب عن بضاعته، وتوجهنا الي داخل السوق ليجذب انتباهنا سيده عجوز الشقاء يكسو وجهها، تجلس فوق طاوله معروض عليها مجموعه كبيره من الفواكه.
وسالنا ام سيد، عن حاله السوق هذا العام وعملية البيع والشراء ، وكانت اجابتها مؤلمه فاقت كل التوقعات، كانت مجرد مجموعه غزيره من الدموع المنهمره علي ثنيات وجهها العجوز، مردده بكلمات متحشرجه ” مش لاقيين ناكل يابني”.
تركنا ”ام سيد” غارقه في دموعها، وتوجهنا الي ”المعلم احمد”، الذي قال في بدايه حديثه” كيلو اللحمه وصل 75 جنيه، يعني يفكوا 3 كيلو ”فواكه”.
وتابع المعلم محمد ”الاسعار بالنسبه للفواكه بقت نار، راس الضاني وصلت الي 25 جنيه، والبتلو 50 جنيه، اما الفشه وصل سعرها 25 جنيه للكيلو”
وبعد ان ”شد” المعلم محمد نفسين من حجر الشيشه، تابع ”السوق نايم والموسم اتضرب عليه العوض”، وعن باقي قائمه الاسعار قال المعلم محمد، العكاوي ”الذيل” وصل سعره 70 جنيه للذيل الواحد، الكارع الكندوز 40 جنيه للزوجين ، اما البتلو 20 جنيه للزوجين
جدير بالذكر، ان اسعار ”فواكه اللحوم” تتفاوت بحسب طبيعه الاسواق فكل الاسعار الموضحه اعلاه مرشحه للزياده عند بائع التجزئه ” الجزار”.
أخبارك.نت






